家庭菜園 自家製大葉を使用したポン酢ハンバーグ

プロフィール

今回はベランダ家庭菜園で作った自家製大葉を使用して

手ごね自家製ハンバーグを作ってみました!

牛ミンチや玉ねぎ、卵などをボールに入れて混ぜ混ぜ。

ジューっとフライパンで両面焦げ目が着くまで焼いて

立派に育った自家製の青々として大葉を用意。

巻いただけですが、大葉を重ねてポン酢をかけていただきました。

大葉が良いアクセントになっており、大成功!!!

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